Pour un petit bol
- 6 coeurs d'artichaut au naturel, bien égouttés
- 4 pétales de tomate confite
- 1 cuillère à soupe de persil (ou de basilic) ciselé
- 2 cuillères à soupes de ricotta
- 1 cuillère à soupe de pignons de pain grillés (à sec dans une poêle)
--> Mixer le tout et laisser reposer au frais avant de tartiner sur votre pain préféré.
Source : http://lesnectarsdemaya.canalblog.com/
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